ごはんがおいしく炊き上がる
瀬戸焼の1.5合炊き鍋

カラーバリエーション豊富な「m.m.d.」のごはん鍋のご紹介です。
ごはんが炊きやすいよう、少しだけ深めの形状。
一度に1.5合のごはんを炊くことができます。

土鍋とフライパンの大きな違いは、熱伝導率の高さ。m.m.d.の土鍋も、フライパンに比べるとゆっくり火が通り、ゆっくり冷めていきます。
時間をかけてあたたまる分、お料理に柔らかく火が通り、調理中に素材の旨味をしっかり閉じ込めてくれます。
保温性にも優れているので寒い日の食卓にもばっちりです。
おひつがわりに置いても、食卓が華やかになりますよ。

実は、現在流通している土鍋の約8割が三重県四日市市でつくられる「萬古焼」です。
m.m.d.の土鍋は、もちろん瀬戸焼。窯元さんと協力してデザインと耐久性を両立した土鍋を実現しました。
6色からお選びいただけるので、お好きなお色をお選びください。

color variation